국내 냉동 돈가스 1위 생산 기업 상신종합식품이 글로벌 식품안전 경영시스템인 

'FSSC22000(Food Safety System Certification 22000)' 인증을 획득하고

 돈가스와 치킨 부문 '2023 소비자만족브랜드대상'을 수상했다.

식품안전 경영시스템인 FSSC22000 인증은 국제식품안전협회(GFSI)가 심사를 거쳐 승인한다.

 해썹(HACCP), ISO22000 등 요건을 갖추고 GSFI의 식품 원료, 제품 리콜 절차, 보관 용기, 경영책임 등 

항목 30여 가지에 대한 검증을 통과해야 한다.

상신종합식품은 이번 FSSC22000 추가 인증을 계기로 

고객이 신뢰할 수 있는 품질의 냉동 간편식 제품을 국내는 물론 해외에도 공급할 계획이다.

최선근 상신종합식품 대표는 "6월 선보인 더빠삭 돈가스 치킨, 하반기 출시한 송정식 떡갈비, 다용도 냉동 두부처럼 

고객이 간편히 즐길 수 있도록 맛집 수준의 간편 냉동식 제품을 개발해 선보이겠다"고 말했다. 

출처 : 머니투데이 https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2023110915153925645